PimPam Burger

PimPam Burger heeft heerlijke hamburgers en de beste friet van Barcelona, en dat allemaal in hartje El Born.

PimPam heeft twee vestigingen. Eentje verkoopt allerlei (pasta)salades, curries en andere takeout gerechten en is eigenlijk altijd een tegenvaller. Gelukkig zit PimPam Burger om de hoek en daar hebben ze het wel begrepen. De burgers zijn uitstekend met […]

Parc de la Ciutadella: stadspark met verborgen geschiedenis

Even bijkomen van de drukte in de stad? Dat kan in het schitterende Parc de la Ciutadella. Lees hier over haar bijzondere geschiedenis.

Ooit een deel van de oude stad, daarna gesloopt om plaats te maken voor een enorm fort -waar vandaag de dag geen steen meer overeind staat- om te eindigen in een prachtig stadspark waar tevens […]

Culinaire tapas: Elsa y Fred

Elsa y Fred is een culinaire tapastent, of Gastrobar, zoals ze het zelf noemen. De porties zijn klein, smakelijk en gelukkig fijn geprijsd. Gelegen nabij de Arc de Triomf, ligt Elsa y Fred aan de noordoostelijke rand van Ribera (El Born).

In Spanje is het een goede vuistregel om trendy uitziende plekken te mijden, en juist […]

Kiosko: topburgers in het oude centrum

Bij hamburgers denken de meeste mensen al snel aan McDonalds of Burger King, maar Kiosko in de wijk Ribera gaat een stapje verder. Zij serveren burgers van een geheel andere klasse; betaalbaar maar overheerlijk. In Barcelona zijn er erg weinig fastfoodketens zijn, maar juist wel veel tenten voor échte hamburgers van goede kwaliteit, zoals Kiosko.

Kiosko […]

Cocktails in Barcelona: Rosa Negra

Rosa Negra is de bar waar je een goede Mojito of Daiquiri drinkt. De bar is overigens op twee plekken te vinden, Rosa Negra in Ribera en Rosa Raval in de buurt Raval. Beide bars zijn eigenlijk vrijwel hetzelfde in prijs en setup, al vindt uw gids Rosa Raval een betere sfeer hebben.

De Cocktails zijn […]

El Born

Samen met Raval en de Gotische wijk vormt deze buurt het oude centrum. El Born was traditioneel de buurt van de handelaar en de ambachtsman, het kloppend hart van de stad zodoende. Met de sloop van de helft van de wijk (Nu Parc de la Ciutadella) en de industrialisatie in de 19e eeuw verloor de buurt […]

La Champagneria is een begrip

La Champagneria van Can Paixano is onder Catalanen een begrip. Een kleine bar in Barceloneta waar het altijd druk is en waar de Cava (Spaanse mousserende wijn) rijkelijk vloeit.

Het unieke aan La Champagneria is dat er alleen Cava kan worden gedronken en dat deze ongelofelijk goedkoop is. Het is dan ook geen verrassing dat de […]

Heerlijk vis eten bij Paradeta

Er zijn veel plekken in Barcelona waar je goed vis kan eten –het is immers een havenstad- maar Paradeta is wel heel bijzonder. Wanneer je ‘s avonds komt is het restaurant niet te missen, aangezien er altijd een lange rij mensen voor de deur staat.

Paradeta is een self-service restaurant waar je bij binnenkomst een vitrine […]